新聞公報

食物及衞生局局長巡視食物安全檢測所及農場（附圖）

　　食物及衞生局局長高永文今日（十月八日）下午到政府化驗所位於薄扶林的食物安全檢測所，了解該所的食物安全檢測工作。

　　高永文在政府化驗師劉秋銘博士陪同下，參觀了檢測所的實驗室，聽取實驗室人員介紹他們如何為食物環境衞生署和漁農自然護理署（漁護署）提供食物檢測等分析及諮詢服務，以支援有關部門的工作。

　　他隨後前往元朗新田一個早前發生大量雞隻異常死亡的農場，視察農場的運作及相關生物安全措施。該農場在雞隻死亡事件後，按照漁護署的建議，改善場內設施，以確保雞隻健康。

　　該農場八月初曾有約四千三百隻活雞陸續死亡。漁護署在綜合化驗結果、雞隻的病發情況和調查所得的資料後，相信是由於停電引致雞舍通風系統失效，雞隻因而出現熱應激反應而相繼死亡。

完

2014年10月8日（星期三）
香港時間19時39分

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