新闻公报

食物及卫生局局长与传媒谈话内容（只有中文）

　　以下是食物及卫生局局长高永文今日（十月二十五日）出席公开活动后会见新闻界的谈话内容：

记者：“保普选反占中大联盟”今日发起签名活动，你在上一轮签名活动也有签名，今次会否再次签名？特首有否呼吁问责官员参加是次签名活动？

食物及卫生局局长：我们知道有这个运动，亦了解这运动最主要的目的，是希望就占领行动至今已有二十多天，我相信已接近四星期之久，对不同地区的交通造成很大影响，亦因此导致很多地区的市民，不论是自己的生活，上班、上学，亦有很多商户及运输业界人士，他们的营运和生计也受到严重影响。在这情况下，我们了解到这行动是希望还路于民，政府的同事亦曾商讨，认为因应市民的生活所需，是值得支持的，因此大部分问责官员也会响应这行动签名，除了律政司司长外，不过我相信大家了解，他有特别的原因。

　　我希望在此再说一下，截至今早六时为止，已有300多名（313名）市民，在今次占领行动引起的冲突中受伤，前往公立医院就医。暂时来说，迄今没有严重的伤者。但正如我最近越来越担心，因为占领行动人士发起的冲击，其实越来越激烈，亦不排除有部分人士是刻意挑衅警方。另一方面，部分很希望移除障碍物的市民，前去移除或企图移除障碍物时，亦会引起一些冲突，最近更有不同团体向法庭成功申请临时禁制令，企图移开障碍物时，亦受到占领人士的阻挡，因而也引起不多不少的冲突。当然，我不希望看到的后果是大家出现受伤的情况，特别我数天前亦说过，若携带一些小朋友到现场，罔顾小朋友安全，我更加以医学角度来说，要严厉谴责这些家长。若是蓄意引发冲突的，也应该需要受到谴责。最后一点，若有法庭颁布的禁制令，但公开声明不会理会这些禁制令，更是违反香港一贯以来市民非常重视的核心价值，就是法治精神，这更应予以严厉谴责。

记者：早前有在占领区的医生表示，有占领者的头部受伤，医院管理局有否与警方沟通，警方在执法时，是否需要多留意这方面？

食物及卫生局局长：我相信大家也明白，警方在是次占领事件中，一直是以高度专业，并且非常忍让的态度执法。占领人士一方面自己有违法的情况，亦有冲击警方防线的情况，但相反，当有反占领人士企图拆除障碍物时，占领人士又要求警方保护他们。警方在必须的行动中，不论是执法、保护或阻隔两方面冲击人士时，也需要使用一些最低限度的武力。我对警队很有信心，他们是非常克制及专业，会使用就当时情况来说最低限度需要的武力。

记者：有示威者被警棍打中头部，这是否算是最低限度的武力？

食物及卫生局局长：我相信除非我与你在现场，否则大家很难就一些肢体冲击或在暴力事件中发生的受伤情况，就每件事件作出评论。

记者：你是否认同警棍可带来严重的伤害，甚至致命？

食物及卫生局局长：我只想说，警方在市民很关心，以及他们一贯采取非常克制态度的情况下，能选择使用的最低武力十分有限。

记者：食物安全中心（食安中心）对台湾统一企业的问题食品，跟进情况为何？

食物及卫生局局长：有关台湾食用油安全事件，至今已有一段颇长时间，期间在产品来源地，即台湾，事件一直在演化。我们较早前因应“强冠”事件，已采用了食物安全命令，就这食物安全命令，食安中心迄今仍需进行很多跟进工作，我较乐观，认为这事件在不久将来便能较圆满地解决。但接着还有第二波（有问题食用油），或是不排除还会出现更多类似事件。就第二波事件，尤其是涉及“顶新制油实业股份有限公司”的事件，现时情况也一直在演化，越来越多食用油产品，以及使用这些有问题食用油制造的预先包装食品，发现越来越多。其实食安中心一直跟进事件，一方面与台湾有关当局保持紧密联络，希望尽量从来源地获取更多资料，让我们较容易在香港执法。大家需要明白，若我们不能完全掌握一份可能已输入香港的有问题产品清单，对香港来说，我们被迫需要采取一个预防性措施，因此在第二波的行动中，食安中心被迫在不能十分清楚哪些产品有进口香港的情况下，采取了一个较预防性及安全的措施，就是将所有由台湾出产的动物源性食油，以及随后甚至植物源性食油也涵盖在内。我们现正紧密跟进下游的封存及回收的工作，食安中心会在稍后数天再公布一些资料，届时大家会知道就整件事的规模，食安中心需要进行多少工作，亦不排除在接着的短时间内，食安中心会就第二波的事件，需要引用食物安全命令，以确保所有有问题的产品也能回收，大家可密切注意。

记者：现时未有清单？

食物及卫生局局长：其实这清单一直在更新。

完

2014年10月25日（星期六）
香港时间17时44分