新闻公报

食物及卫生局局长谈活鸡供应（只有中文）

　　以下是食物及卫生局局长高永文今日（五月二十四日）出席公开活动前会见新闻界的谈话内容：

记者：（有关打鼓岭部分村民投诉活鸡分流站太接近民居）

食物及卫生局局长：为了预备在六月中左右，即暂停内地活鸡供港四个月的期限届满时，能够顺利容许内地活鸡继续供港，我们正在打鼓岭（设立）一个应变分流（本地活鸡的）检查站。我们一直也知道，附近有些居民存有疑虑，渔农自然护理署（渔护署）的同事已多次约见这些居民，尽量解释，希望他们明白，第一，我们在选址方面的工作其实非常困难，那里是一个较适合的地点。第二，这安排是作为应变措施的一部分，只会容许本地活鸡在有需要时，即不能被运送至长沙湾临时家禽批发巿场时，才以（打鼓岭）作为临时检查站。平常没有需要时，是不会使用这措施的。我们亦会严格按照所有感染控制措施和环保的要求做好那里的设施，尽量减低对附近居民的影响，希望他们谅解。

记者：活鸡批发商和运输业希望能提前于端午节期间恢复内地活鸡供港，这方面能否做到？他们指出端午节也是（活鸡）销售旺季，会否有一些特别措施协助他们？

食物及卫生局局长：首先，我知悉本地鸡农其实在过去一段时间应已饲养了足够的本地活鸡，应付在端午节期间比较高峰的需求。另一方面，我们已开始与内地有关当局商讨于六月恢复内地活鸡供港的安排。至于能否按时，或者于更早时间恢复内地活鸡供港，最重要是视乎打鼓岭（检查站）的工程（何时）能够完成。暂时来说，虽然最近天气不是太好，但据报有关的工程仍然继续，我们希望工程能够顺利于六月中完成，让我们可以恢复（内地）活鸡供港。至于内地方面，我们亦要开始与他们商讨，由于已暂停（内地）活鸡供港一段时间，实际上亦需要内地有关鸡农作出配合，才能恢复内地活鸡供港。

记者：巿民于端午节是否仍要捱贵鸡？另外，鸡贩表示希望你们尽快提供令他们满意的恩恤安排，否则不排除会堵塞中环。

食物及卫生局局长：至于因延长四个月暂停（内地）活鸡供港而引起的问题，我们现正加紧安排任何相关的恩恤考虑，希望能够于本月底前向业界公布消息，希望大家理解。

记者：巿民于端午节是否要捱贵鸡？

食物及卫生局局长：每逢一些重要节日，活鸡的需求也是一个高峰期，相应地价钱也可能贵一点。其实有很多因素决定（今年端午节）香港活鸡的价格，一方面，正如我刚才所说，本地鸡农已在过去一段时间着手准备，希望能够有更多活鸡应巿。若数量充裕，（价格）上升的压力便没那么厉害；但另一方面，如果需求十分殷切，价钱亦会有一定的上升。

记者：打鼓岭居民现时作出反对，而（活鸡）批发商和运输业又计划可能进行堵塞行动，局方会否进一步有些特别的方案，或特别与他们沟通、解释？

食物及卫生局局长：有关的部门，包括渔护署和食物环境卫生署，其实一直与有关业界和打鼓岭当地居民进行沟通，尽量向他们解释。希望大家能够了解现时的情况，我们会尽量做到最好。

记者：（有关计划堵塞批发巿场的业界，其中一项指控是政府就暂停内地活鸡供港的安排行政失当，以及恢复内地活鸡供港时的检测事宜）

食物及卫生局局长：我希望强调，我们在处理香港和内地供港活鸡供应链上采取的一些措施，最重要的原则一直是保障香港巿民，尽量减低因为禽流感，特别是最近的（甲型禽流感）H7N9，对香港巿民构成的健康威胁，这是第一个原则。在这方面得以保障后，我们在采取任何措施时，亦会尽量减低对业界的影响。

完

2014年5月24日（星期六）
香港时间18时08分