局長網誌
(前食物及衞生局)做個健康旅遊達人（7/4/2019）
還有兩星期便是復活節，相信不少市民已經安排了在長假期期間外遊。
我們於旅途中常因不同的環境衞生、安全標準及風俗習慣等原因而面對健康風險。此外，在旅途中要出現時差、改變飲食習慣、適應不同的氣候等，亦很容易令我們的抵抗能力降低。但不少外遊市民往往忽略這些健康風險，而沒有在出發前作好準備，例如接受健康會診或帶備簡單的旅行常用藥物。
其實在外遊時要遠離疾患，享受一個快樂而健康的行程並不因難，只需在出發前、行程中及回港後注意以下各點︰
出發前準備
- 要計劃好行程，尤其是打算參與高風險活動，例如高山遠足、潛水、打獵和野外露營等，要留意不同的旅行性質帶來不同的健康風險
- 如有醫療上的問題，應該在出發前先諮詢家庭醫生
- 若有經常服食的藥物，緊記出發前放於手提行李內，並記錄常服藥物的詳情
- 可向旅行社、醫生或港口衞生處查詢是否需要注射疫苗。疫苗注射種類包括甲型及乙型肝炎、黃熱病 (進入某些非洲和南美洲國家是需要出示國際預防黃熱病注射證明書)、腸熱病等苗。
- 如有需要注射預防疫苗，請在注射前告訴醫生有否對藥物或食物敏感
旅途中要作好預防
預防麻疹
近日香港有多宗麻疹個案，而多個國家，包括日本、菲律賓、美國等地都有麻疹爆發的情況，所以大家外遊時，尤其要注意。市民如計劃前往出現麻疹爆發或高發病率的地方，應先檢視其疫苗接種紀錄及過往醫療紀錄。而非本港出生的市民應特別留意，因其可能未曾在童年接種麻疹疫苗。市民無論是否外遊，都應採取以下措施預防感染麻疹：
- 維持良好的個人及環境衞生
- 保持室內空氣流通
- 有需要時帶上口罩
- 保持雙手清潔，並用正確的方法洗手
- 雙手被呼吸系統分泌物弄污後（如打噴嚏後）應立即洗手
- 打噴嚏或咳嗽時要掩着口鼻，並妥善清理口鼻排出的分泌物
- 徹底清潔用過的玩具和家具
- 若有發燒或出診情況，應立即看醫生
- 病患者在出疹後的四日內不應上學，避免將疾病傳染給未有免疫力的人
有關麻疹的最新資訊，大家可到衞生署的專頁瀏覽
注意食物及個人衞生
大家外遊時記得要注意以下食物及個人衞生︰
- 進食前和如廁後一定要洗手
- 進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食
- 避免進食生或半熟的海產類食物，包括貝殼類
- 小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔
- 飲用煮沸的水、由信譽良好的公司製成的樽裝飲品、及經消毒的奶類或其製品
- 避免飲用加入來歷不明的冰塊的飲料
- 不要吃已去皮的生果和未經洗淨的蔬菜
- 光顧可靠及有牌照的食肆
- 不要光顧無牌路邊熟食檔
- 不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用
- 在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物
- 使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物
預防呼吸傳染病
呼吸道疾病多經由飛沫傳播，部份可經由直接接觸病人口鼻的飛沫或分泌物而傳播。最有效預防方法是︰
- 帶備口罩以防不時之需
- 勤洗手、注意個人及環境衞生
- 避免到人多擠迫的地方
- 避免與有發燒或重病的病人作親密接觸
避免蚊子傳播的疾病
蚊子能傳播幾種致命疾病，如黃熱病、登革熱、西尼羅病毒及瘧疾等。因此，在旅途中個人保護措施絶對不能輕視，要切實做好以下的防蚊措施:
- 避免在蚊子覓食時間留在戶外地方(瘧蚊喜歡在黃昏至清晨覓食，而傳播登革熱的伊蚊則喜歡在日間覓食)
- 應時常穿著長袖子的襯衫和褲子
- 住宿於有空調或裝有防蚊網的地方
- 如果住宿的地方沒有隔蚊或空調設施，最好使用殺蚊噴劑及睡在蚊帳內
- 於外露的皮膚及衣服上搽上含有避蚊胺，即DEET驅蚊劑
- 如果旅行者要前往山林地區，應攜帶蚊帳和將氯菊酯噴在衣服或蚊帳上以增加保護
溫度的變化
- 暴露在極度高溫或低溫下都可引致生病
- 於高溫及潮濕的情況下，運動過度會引致身體水份及鹽份流失，使人疲憊。旅遊人士應預備足夠的食水，以作補充，避免中暑
- 老年人出汗較少，天氣熱時較易患上中暑，應避免在正午時曝曬，要留於陰涼處(可戴闊邊帽)，要多休息
- 小孩和肥胖人士常會產生熱疿。真菌類皮膚病，例如癬，會於炎熱及潮濕情況下惡化
- 每天淋浴、穿鬆身棉衣和搽上爽身粉會幫助減輕病情
- 到寒冷的地方旅遊要注意保暖，過度的寒冷會引至凍傷、凍瘡、甚至低溫症。
旅途後要留意身體有否不適
如回港後有不適應盡快約見醫生，例如有發燒、出疹、肚瀉、嘔吐或身體不適，尤其是曾到過近期發生疫症的地區、在旅遊時曾接觸過正在患病的當地人或曾到過一些郊外或發展中的地區。不要忘記告訴醫生你曾到過的地方，包括過境之處。
衞生署設立了香港旅遊健康服務網，收集了各地的疫症情報、預防昆蟲和其他疾病媒介的保健建議、各種環境下的安全事項，以及防疫注射意見。將會外遊的市民，不妨花少少時間瀏覽，做個健康旅遊達人﹗
2019年4月7日