新闻公报

食物及卫生局局长谈活猪代理

　　以下为食物及卫生局局长周一岳今日（一月十六日）在立法会大楼会见新闻界的谈话内容：

记者：有议员认为可能有人在背后抬高活猪价格，政府会否调查有部分猪只价格高的问题？

食物及卫生局局长：我们和商务部反覆讨论了很久才决定开放市场，当然现时这三间活猪代理，特别是两家新的代理，加上五丰行，尚需磨合一段时间才能顺畅。我们亦得到商务部保证会有足够的活猪供应香港，大约每日有四千五百只来港。如果其中一家代理用不完配额，其他两家代理可以配合做这方面的工作。我们当然知道并不容易把猪价控制在低位，因为内地本身的活猪价格都高了很多，无论是饲料或运费等方面，但我们亦关注如果市场有不健康的活动，我们需要特别留意，所以我们已和消费者委员会联络。我们会密切注意是否有不健康甚至是非法的活动。

记者：现在是否已出现这样的情况？

食物及卫生局局长：现在很难说。不过我们希望业界谨慎说话，例如昨日只有四十头猪叫高了价，他们不应该给人印象好似全面叫高了价。我们亦希望三家代理尽快较为透明地说出他们的批发价和供应（数量）。另外，我们亦会密切注意每日的标价和供应。

记者：有没有发现有人趁农历新年混水摸鱼，抬高价格？

食物及卫生局局长：我们不容许任何人做一些影响市场的事或（发放）不正确的消息。这方面消委会亦有一定的法例可以跟进，我们亦关注现时通胀的问题引致食物价格有一定的调整，正常的调整我们无法避免，但不健康的调整我们便需密切注意。

记者：会否要求警方介入看是否有人违法？

食物及卫生局局长：如果我们发觉有任何迹象显示有非法的行动，我们会要求执法机构协助。

记者：（增加透明度）

食物及卫生局局长：我们希望供应商早些告诉买手或零售商他们当日的供应情况。我们亦会尽量掌握市场消息，有需要时我们可以发放给公众。

记者：是否有人抬高价格？

食物及卫生局局长：我们暂时不可以作这个结论，不过我们很关注这方面的问题。

记者：活牛来不到香港，五丰行有没有责任确保供应稳定？

食物及卫生局局长：五丰行当然有责任确保供应稳定，但有时天灾问题未必一定能够完全掌握得到，尤其是香港的活牛大部分都来自北方的省份，例如山东、内蒙。它们长途跋涉来港，这几天特别是大风雪，令活牛今日无法来港。

记者：（公布）

食物及卫生局局长：因为配额在内地决定，我们未必一定可以每日这么准确掌握到精确数字。譬如一间不够，其他两间会尽量补够，每日会有些浮动。

（请同时参阅谈话内容英文部分）


完

２００８年１月１６日（星期三）
香港时间１９时４３分