新闻公报

食物及卫生局局长谈供港活猪代理

　　以下为食物及卫生局局长周一岳今日（十月二十二日）出席健康护理及促进基金论坛后与新闻界的谈话全文（中文部分）：

记者：内地批准香港猪农可以从韶关运猪下来，对于本地猪农来说，是否一个几好的．．．．．．

食物及卫生局局长：商务部决定容许香港一间公司能够与五丰行和广南行一样，以同等条件输送猪只来香港，希望可以令输送来香港的猪只供应持续，也希望价格方面可以稳定。

记者：现在加入广南行后，是否已发挥了作用呢？另外，屠场方面是否可以开放？

食物及卫生局局长：香港只有一个（公营）屠场，开放也只有一个运作机构。自从问题产生后，与商务部协作后，过去几个月，猪只的供应和价格都相当稳定，我相信香港人都对内地活猪的供应有相当大的信心。

记者：未来会否引入其他公司？

食物及卫生局局长：我们会观察一段时间才决定，因为现时已有三间公司，香港现时每日需要的猪只大约是四千五百头，再加上另有冰鲜猪和冷藏猪肉，所以如果增加太多的供应，未必每间公司可以维持得到，所以我们一定要观察一段时间再决定。

（请同时参阅谈话内容英文部分）


完

２００７年１０月２２日（星期一）
香港时间１７时０５分