新聞公報

食物及衞生局局長與新聞界談話內容

　　以下是食物及衞生局局長陳肇始教授今日（八月十二日）出席電台節目後會見傳媒的談話全文：

記者：局長，林子健目前在醫院的情況是怎樣？醫院會做甚麼去幫助他？會不會有一些化驗報告？

食物及衞生局局長：據我理解，警方已經在處理這個個案。當然，任何一個市民到醫院管理局（醫管局），我們也會給予適切的治療和他所需要的服務。

記者：局長，內地瘋傳香港流感的死亡人數比沙士多，會不會向內地澄清事件？歐洲蛋的問題擴大，香港目前的情況是怎樣？

食物及衞生局局長：有關流感的情況，其實我們已經向內地有關當局澄清了。一方面，死亡或嚴重個案的人數，其實香港今次的流感，一般來說，市民如果有季節性流感，通常會在幾日之內痊癒，只有少部分人需要入醫院。當然，我們看醫院的數字，大部分入院的都是長者，他們都有其他慢性病症。所以若看死亡率的話，不要只看（死亡人數的）數字，我們希望看真正的死亡率，今次流感的死亡率大約是2.1%，如果我們與以前季度的流感的情況，無論是上次的冬季流感，或者過往一、兩年的流感的死亡率比較，其實都是相若的，以前最低是1.9%，最高是3.3%，今次是2.1%，所以與沙士比較是不恰當的。此外，季節性流感不是疫症，所以我們亦已向內地有關當局澄清。

記者：天水圍醫院發現有些組合櫃有可致敏昆蟲，按時序似乎已經發現半年，醫院是不是沒有做好跟進監察的工作，所以讓昆蟲存在半年？

食物及衞生局局長：天水圍醫院組合櫃有昆蟲的問題，其實醫管局一直有留意，並與建築署密切監察，現時建築署已做了工作，去清潔和清除，醫管局也有專責小組和建築署一起去跟進餘下需要處理的事宜。

　　有關（記者先前問到）入口荷蘭蛋方面，食物安全中心（食安中心）其實都非常關注，亦做了很多工作，一方面現時入口的蛋都需要有嚴格的衞生證明書，證明這些蛋沒有問題可供人食用，才可以入口。食安中心在入口方面和市面都加強檢測禽蛋，在八月初時檢驗出有兩個樣本超標的情況，亦立刻回收了相關的蛋，現時在市面上的監察已經加強。

記者：會不會抽查比利時入口的蛋？

食物及衞生局局長：會的，他們已經在抽查。

記者：之前驗出有問題的蛋數量有多少？有沒有需要全面監察歐洲的蛋？

食物及衞生局局長：食安中心現時密切監察從歐洲進口的蛋，無論在入口或零售層面都是在監察中。

記者：這些蛋有沒有機會流入香港市面？

食物及衞生局局長：其實他們現時分別與入口商和批發商聯絡中，從預防的措施去做，在入口和市面上加強抽查。之前有問題的蛋已經回收。

（請同時參閱談話全文的英文部分。）

完
2017年8月12日（星期六）
香港時間12時27分