新聞公報

食物及衞生局局長談禽流感、季節性流感和小販問題

　　以下是食物及衞生局局長高永文今日（一月二十二日）出席公開活動後會見傳媒的談話全文：

記者：農曆新年將至，有否加強與內地商討如何加強抽驗內地雞隻？

食物及衞生局局長：大家都知道，香港已正式踏入冬季，季節性流感高峰期亦已慢慢來臨，我們當然非常關注兩種流感，其一是禽流感（H7N9），另外是香港的季節性流感。就禽流感（H7N9），我們一直與內地保持非常緊密聯繫。但大家也知道，自去年開始，其實內地只有竹絲雞、乳鴿或一些其他雜禽繼續持續供港；其他方面，黃雞停止了（供港）。無論如何，我們也非常小心，所以針對本地養殖場、批發市場和街市，我們都加緊抽取樣本檢查。至於內地，不限於家禽，整體來說，內地非常重視在春節前後向香港供應食物的數量、質量和安全。因此，三日前內地商務部率領代表團，包括國家質量監督檢驗檢疫總局、廣東出入境檢驗檢疫局和一些聯絡機構，來香港考察，目的是確保供應足夠，以及其質量和安全。就食物供應，我們整體上與內地保持非常緊密聯絡。唯一一點，現在由於禽流感（H7N9）在內地仍然有散發性病例，最近數月亦有增加的趨勢，入冬以來，已有四名香港市民從內地返港後證實感染禽流感（H7N9）。因此，香港市民需要特別小心，尤其是很多香港人春節會回鄉度歲或到內地旅行，前往受影響的地方，千萬不要到濕街市或附近有散養家禽的地方。

　　季節性流感方面，我每天都留意着醫院管理局（醫管局）的統計數字，因為我們啟動了機制後，實際上每天都會報告急症室究竟有多少人就診、多少人需要被接收到內科病房，以及內科病房的入住率。現在情況暫時穩定，每天所有公立醫院的急症室共有5 000多名病人求診，而經急症室入院的內科病房病人（數目）亦保持在800多名的水平。內科病房的使用率當然有部分已達到飽和，我們密切留意，而醫管局已經預留了500張臨時病床，有需要時可以應用。

　　我相信有了這些措施，我們盡量確保公立醫院的體系能夠應付冬季（流感）高峰期。另外，私家（醫療體系）方面亦很重要，所以醫管局已經和香港醫學會合作，獲得很多香港私家醫生在春節前後假期或晚上會應診的資料，會在急症室附近向市民提供（資料），讓市民有多一個選擇。

記者：關於小販的問題，因為在年初一、二、三，很多地區都可能會有些無牌小販擺賣，就像去年，旺角區亦發生了騷亂，所以在區議會（提議）在麥花臣球場辦一個小販墟市亦不可以。在即將來臨的農曆新年，執法方面會如何處理？

食物及衞生局局長：兩方面，首先墟市方面，雖然食物環境衞生署（食環署）向油尖旺（區議會）提出在麥花臣遊樂場舉辦新年墟市未獲得區議會通過，但在另一個區，即深水埗，其實現正密鑼緊鼓準備兩個墟市，都是在農曆年頭兩、三日（舉辦）的。我希望那兩個地方能提供適當場地，以及通過我們適當的安排，讓部分墟市營運者有機會在那裏提供服務，而市民在這方面的訴求亦能得到滿足。至於另外一些非法擺賣的流動小販，食環署一向以高度容忍的態度執法。若出現阻礙公眾通道，我們一般都首先以口頭警告形式（執法）。但若涉及明火煮食，特別滾油一類，在很擠迫地方，我們擔心會對公眾安全構成（危險）的一類，便會較嚴謹地處理。但整體來說，我可以告訴大家，食環署的同事以高度容忍的態度執法。

記者：有鑑於去年的事件，今年在旺角會否加派人手巡查，看看情況如何？

食物及衞生局局長：因應去年農曆新年發生的事件，當然我們有責任與有關執法部門一起想辦法，作出預案。不過，詳細的內容我覺得不適合在這裏討論。我們已有準備，當然希望市民外出時注意自己的安全。販商方面，希望他們明白我們執法的原則，最重要保障公眾安全。

記者：會否預先找警方幫手，就旺角嚴重……

食物及衞生局局長：食環署曾與相關執法部門討論，如何盡量減低在公眾密集的地方，因小販（非法擺賣）或執法原因所引起的公眾安全問題。

（請同時參閱談話全文的英文部分。）

完
2017年1月22日（星期日）
香港時間19時12分