新聞公報

內地與香港機關同意加強食物安全的合作

　　內地與香港特別行政區政府今日（十二月九日）同意就港口衞生、食用動物的檢驗檢疫及食物安全保持緊密聯繫和合作，共同保障食物安全和公共衞生。

　　衞生福利及食物局局長周一嶽率領代表團今日下午與國家質量監督檢驗檢疫總局（國家質檢總局）局長李長江會面。雙方在會上回顧自去年十一月衞生福利及食物局和國家質檢總局簽署合作安排後，過去一年的工作進度。

　　合作安排提供一個合作框架，讓雙方就港口衞生、食用動物和植物產品的檢驗檢疫及食物安全等共同關注事宜交換意見。

　　會議指雙方在下列範圍的工作有顯著成效，包括：

＊　進口香港活家禽實施的檢驗檢疫措施；

＊　食用動物產品的殘餘化學物的規管；

＊　加速交流食物安全事宜的資訊，令有關部門可採取跟進行動；

＊　傳染病及港口病媒監控的資訊交流。

　　雙方指口岸衞生措施成效顯著。目前雙方仍可利用現在口岸防控的措施應付流感等疫情，不過需要繼續保持警覺，加強公共衞生的保障。

　　周一嶽在會後表示，國家質檢總局和衞生福利及食物局一直保持緊密的合作關係，並建立了優良的通報網絡，監察食物質素和安全。

　　他說：「近期發現有少量染色橙在香港及內地出售，我們知悉國家質檢總局就事件進行徹查，以確保輸港鮮橙食用安全。」

　　「據了解，內地是不允許對鮮橙進行染色處理，而輸港鮮橙的生產及包裝等各環節也受到出入境檢驗檢疫部門監管。沒有發現內地輸港鮮橙有染色問題，據分析，染色橙可能是不法商人透過非法渠道引進的。」

　　「所有鮮橙須檢驗檢疫合格，方能輸往香港。」

　　「自染色橙事件發生後，各省的出入境檢驗檢疫部門已進一步加強了對輸港鮮橙的檢驗檢疫工作，能夠確保輸港鮮橙的食用安全。」

　　他續說，會議亦就內地進口冰鮮豬肉達成共識，雙方專家會就檢驗檢疫程序繼續磋商，暫時打算明年第一季開始輸入內地冰鮮豬肉。

　　周一嶽今日較早前與農業部國家首席獸醫師兼獸醫局局長賈幼陵會面，商討與農業部的合作和聯絡機制，雙方並就有關動物傳染病的通報事宜和發展遠洋漁業交換意見。

　　周一嶽率領局方及有關部門高層官員組成的代表團於十二月九日至十日一連兩日訪問北京，藉此加強與內地就食物安全、食物供應及福利事宜的合作。

　　代表團明日將與商務部及民政部官員會面。

　　今日陪同周一嶽拜訪各部有衞生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗、食物環境衞生署署長梁永立、衞生署署長林秉恩醫生及漁農自然護理署副署長劉善鵬。

完

二○○四年十二月九日（星期四）