新闻公报
食物及卫生局局长谈张震远请辞、《２０１３年进出口（一般）（修订）规例》及玛丽医院心脏移植事故（只有中文）
以下是食物及卫生局局长高永文今日（五月二十五日）出席公开活动后会见新闻界的谈话内容：
记者：就张震远请辞，对政府团队是否有影响？你认为他的做法是否合适？
食物及卫生局局长：我认为张震远先生请辞是负责任的做法，我们十分尊重，但对于我们的团队来说，当然一定有冲击，但我相信作为政治问责团队，我们应能经得起这些事件的影响。最重要的是，我们能继续团结一致，做好我们的工作，服务市民。
记者：（有关刚才指辞去公职是负责任的做法，但张震远在数天前曾表示不辞去公职是合适的）
食物及卫生局局长：我相信因应事态发展，这是一个正确的做法。
记者：有关你指今次政治团队应该经得起考验，但现届政府已经历了林奋强事件和麦齐光事件，士气有否受影响，因为已不只是今次的考验？
食物及卫生局局长：我相信不只是香港，每个地方、国家的政治团队，其实无时无刻也会面对各种挑战及冲击，担任公职的人士也应该能经得起这些考验。
记者：就“限奶令”方面，当局向立法会提交的文件，提及会在离境口岸收集奶粉，捐赠予食物银行，该计划会在何时执行？最新旅客被检控的数字为何？
食物及卫生局局长：我们在实施《２０１３年进出口（一般）（修订）规例》，限制把婴幼儿配方奶粉带离香港的措施后，其实整体上市场的情况已较稳定，特别是在零售层面（婴幼儿配方粉）的供应方面已较稳定，当然是同时配合了打击“水货”活动的措施。有关在口岸提供地点，让志愿机构收集一些（离境人士因）可能不清楚规例的限制，到达口岸时才发现（所携带的婴幼儿配方粉）已超出容许带离香港的分量，但又不想浪费（的婴幼儿配方粉）。这措施是回应了社会上一些具建设性的建议，我们尽量作出安排。当然，这安排并不容易，每逢志愿性捐赠的食物，不论是捐赠者或接受的志愿团体，也需要作出很多安排，确保最后使用者的食用安全，并需要考虑他们在当中所承受的风险。我很高兴现时至少有这途径，容许部分到达口岸才发现所携带的（婴幼儿配方粉）数量超出限制的人士，可利用这途径，而不用浪费婴幼儿配方粉。我亦希望随着实施此措施，令越来越多人知道有关限制，（而到达口岸时才发现所携带的婴幼儿配方粉分量超出限制的）情况也不会很多。
记者：可否理解为撤销“限奶令”的其中一个安排？
食物及卫生局局长：我相信这未必完全与我们何时撤销（“限奶令”）有直接关系，因为这是在措施实行期间，有人提出具建设性的建议，而我们认为是可取的。至于何时撤销“限奶令”，我已说得很清楚，必定是要在我们作检讨后，确保我们有信心，香港的供应链可确保本地的父母能为其婴幼儿购买足够的配方奶粉，我们才会撤销（有关限制）。
记者：有关玛丽医院心脏移植事故的病人情况为何？
食物及卫生局局长：据我今早最新的了解，病人的情况仍然严重，但情况稳定。我相信现时医护团队面对最大的挑战，是希望能够利用各种不同的治疗方法，包括药物治疗，抗排斥药的治疗，希望能尽量减低心脏排斥的风险。现时仍未能说是已脱离风险，因为在如此早期，风险仍然存在，因此他们会利用各种方法，监测病人的心脏功能。若心脏功能出现问题，可能需要以药物辅助，然后利用其他检测的方法，观察是否有排斥的现象。
记者：会否打击团队的士气？
食物及卫生局局长：我十分关心这事件，亦知道团队正面对很大的压力，但我也有信心，因为医护人员很专业。作为医护人员，在医院内会面对不少与病人生死攸关的挑战，我希望他们能承受压力，维持士气。最重要的是，团队仍需要处理很多其他重要的工作，除了极力照顾现时接受了心脏移植手术的病人外，仍需要服务很多其他病人。我认为今次事件十分不幸，我希望医院管理局的调查小组能在设定的八星期内全面检讨事件，包括在器官捐赠过程的运作系统、资讯系统及其他各种的因素，包括工作量及人为因素等，也能作全面检讨，找出原因。最重要的是，希望有助将来可尽量确保将同类的风险或错误减低。
记者：（有关相关医生为何不需要停职）
食物及卫生局局长：暂时来说，我认为我们需要取得平衡，他们现时继续工作，对他们而言，是需要继续承受很大压力，但我相信他们也知道，其实仍有很多病人，包括该名已接受心脏移植的病人，他们仍需要继续努力保护她，希望大家明白。
记者：法庭及政府一向就违反“限奶令”的旅客，是否需要充公两罐奶粉，还是归还旅客存有分歧。（“限奶令”）已实施接近三个月，会如何解决这问题？如何处理已充公的奶粉？
食物及卫生局局长：我相信这些情况是无可避免的，因为实际上法例只是指明限制携带离开香港的奶粉数量，但并没有指明（超出限制的）奶粉接着应如何处理。我们现时设有机制，让离境人士知道到达口岸时，若携带超出数量（的婴幼儿配方粉），可捐赠予慈善机构，是一个正面积极的做法，并减低需要处理充公奶粉的问题，这亦是我们采纳（设置配方粉收集箱）建议的原因，因我们认为这是有建设性及积极的建议。
完
２０１３年５月２５日（星期六）
香港时间１５时２５分