新闻公报

食物及卫生局局长谈供港蔬菜及手足口病（中文部分）

　　以下为食物及卫生局局长周一岳今日（四月一日）在立法会大楼会见新闻界的谈话全文：

记者：有关菜的问题，你们如何与内地方面跟进？

食物及卫生局局长：我昨天也说过，我与质检总局王勇局长在上星期会面时谈过，我们要一起打击非法来源香港的食品，这个亦包括蔬菜。每次我们收到这些线报或消息，我们也交给质检总局和有关地区的检验检疫局，这方面就是深圳检验检疫局，他们亦会依这些线索去追踪究竟有什么问题。在香港这方面，我们会加强口岸方面的巡查，如果知道哪个来源，例如货车等等，我们亦会特别截停来抽检。在过去这个时间，我们亦是依这些线索在香港进行了（追查），食环署署长上星期在财务委员会特别会议上，也交代过他们已验过了这些车里的蔬菜，发觉菜是安全的。

记者：会否安排与业界见面？

食物及卫生局局长：我们想知道业界要求什么，如果他们在安全方面或者证明方面特别是内地方面，想向我们反映，我们也乐意听取。

记者：但业界说是一些真证的假菜，如果你们只是验标签的话，可能验不出是否真正的供港菜场所输出的菜。

食物及卫生局局长：因为那些证明文件由内地发出，所以如果我们有任何证据，是要由内地当局跟进和执法才行。

记者：现在内地有没有向你反映究竟结果如何？业界会考虑罢驶，你们如何处理？

食物及卫生局局长：我觉得业界首先要冷静和理性处理这个问题，特别是内地的问题，如果他们有足够的资料，我们一定会交给内地跟进。他们亦可以直接向内地当局提供消息，让他们跟进。最重要是我们能够确保香港蔬菜的安全，自从十年前有毒菜事件后，这十多年香港蔬菜的情况实在相当安全，我们（抽验蔬菜样本的合格率）经常也在百分之九十九点九左右。大家亦看到，在商业模式方面，无论是进入菜统处或一些批发市场，或者直接去零售商或超市等等，也有这样的运作，最重要是他们的菜蔬来时，有当局的卫生证明，同时我们无论在口岸或市场抽查，我们也尽快执法。

记者：内地有没有向你反映，证实有这个情况？

食物及卫生局局长：他们要调查，暂时在最近这个事件，我们上星期才交这些资料给他们，暂时未收到任何结果。

记者：(除抽查菜外，香港还有何可以做)

食物及卫生局局长：在一国两制之下，如果内地发的证怀疑是有假的或有其他方面不法的行为，我们一定要交由内地执法才行。

记者：（有没有向内地反映）

食物及卫生局局长：当然有，这个就是我们过去这段时间，每次有这样怀疑的证据交给我们，我们也是这样做法。两个月前亦有北区区议员和民建联的议员，向我们提供了这些资料，我们也是这样做，今次也是这样做。

记者：上两个月你也曾交过有关资料给内地，到现时为止，他们有何做法和回应？

食物及卫生局局长：上次的资料，他们跟进之后，查不到证据，而在本地我们也找不到证据。

记者：因为那些走私菜用真的证来香港，会否令追查方面有困难？

食物及卫生局局长：因为我们没有内地运作的详尽资料，例如内部行政的做法，这一定要交给他们跟进才行。

记者：那即时等内地调查之外，不会自己去证实是否有这些不法的事件？

食物及卫生局局长：我们没有这个法律的能力，替内地在内地执法，我们只可以在香港做我们的工作，所以如果在香港我们有任何怀疑，我们会加强口岸方面的监控，我们亦会跟踪在香港里面的一些资料或线索，亦会与海关合作打击这些非法活动。

记者：是否真有这些菜流入香港？

食物及卫生局局长：我们现时未能肯定，但既然有这样的线索，我们一定要视此为一个合理的怀疑。

记者：议员、政党和业界掌握了一些线索和证据，局方会否协助他们？

食物及卫生局局长：我们已经将这些线索交给内地。

记者：（EV71肠病毒）

食物及卫生局局长：暂时来看，香港的个案也是比内地甚至新加坡为少，每年到五、六月左右，通常来说，是手足口病比较高峰的时间，所以我们一定要特别小心，特别是小孩子在流感高峰期后，很多时便到一个RSV（呼吸道合胞病毒）的高峰期，接是手足口病高峰期等，这些都与他们的生活习惯和健康习惯有关，所以最重要是首先在家庭里一定要教小孩子洗手，特别是在进食前后和如厕后洗手，第二方面，在学校方面亦要留意有没有小朋友感染这些病，如果他有这些病，便尽量要他留在家中休息，以免传播给其他小孩子，卫生防护中心与卫生署已经和很多学校及院舍做足这方面的工作。我们不可以完全减少至没有这些病，但我们希望尽量减低这些病的数字，特别是爆发的数字。

记者：你会否主动见业界，商讨内地菜问题？

食物及卫生局局长：我们要求他们提出具体要求，尤其是他们想达到什么期望，我们会安排时间，局方会会见他们的。

记者：（约见）

食物及卫生局局长：我们现在先看看他们需要什么。

（请同时参阅谈话内容英文部分）


完

２００９年４月１日（星期三）
香港时间１７时５７分