新闻公报

政府委任食物及环境卫生谘询委员会成员

　　政府今日（三月二十七日）公布，委任方和为食物及环境卫生谘询委员会（谘询委员会）主席。方和为执业律师，自二○○五年起担任谘询委员会成员。他是酒牌局主席及城市规划委员会成员，并服务多个公营机构的谘询及法定组织，拥有丰富的社会服务经验。

　　政府同时公布委任十名新成员及再度委任五名现任成员，任期两年，由二○○九年四月一日起至二○一一年三月三十一日止。谘询委员会成员由行政长官委任。

　　十名新成员是陈基湘教授、陈恩强教授、卓凤婷、何兆桓、何良医生、李志强、梁冯令仪医生、李晓莉、卢毓琳教授及黄宝财教授。

以下为各新成员的简历：

　　陈基湘教授是香港中文大学微生物学系教授，致力病毒肿瘤学及病毒流行病学等研究，并曾就人类疱疹病毒及严重急性呼吸系统综合症血清学诊断发表多篇研究文章。他亦是新发现及动物传染病科学委员会成员。

　　陈恩强教授是香港中文大学医学院内科及药物治疗学系教授。他对与食物有关的毒理学问题和饮食对预防及治疗长期疾病的重要性，特别有兴趣。他并为食物安全专家委员会及三聚氰胺事件专家小组的成员。

　　卓凤婷是金百加集团的行政总裁，在食物及餐饮业方面有丰富经验。她亦是香港咖啡红茶协会副主席，及为香港餐饮联业协会创会成员之一。

　　何兆桓是香港牛奶公司集团食品安全／品质管理董事。他亦为食物安全专家委员会成员，在食物安全及品质管理上有丰富经验。

　　何良医生是香港大学微生物学系副教授。何医生是微生物学及传染病领域的专家，亦是感染控制科学委员会成员。

　　李志强是工程师出身的葵青区议会民选议员。他服务多个公营机构的委员会，及参与多个与环境及卫生有关的地区委员会。

　　梁冯令仪医生是放射科专科医生。她是香港医学专科学院院务委员会当然委员，并为香港牙医管理委员会委员。她亦曾服务香港医务委员会及多个医院管理局的委员会。

　　李晓莉是香港餐饮联业协会副主席。她亦是注册X光技师，并担任多间食物业公司的董事。她在食物行业经验丰富，并有广泛的食物安全与食物业规管知识。

　　卢毓琳教授是生物科技范畴的专家。他曾任创新及科技基金（生物科技项目）评审委员会主席，现任研究资助局委员，并为香港中文大学生物化学系（理学院）兼任教授。

　　黄宝财教授是香港中文大学讯息工程学系教授。他是家庭与学校合作事宜委员会主席，并为教育统筹委员会与家庭议会的成员。

　　政府发言人说，新成员在谘询委员会涉及的事宜上经验丰富并拥有专门知识，在其专业领域上处领导地位。他们的加入有助谘询委员会从宏观的公众利益角度考虑食物安全和环境卫生等事宜，协助食物及卫生局局长制定相关政策。

　　食物及卫生局局长周一岳欢迎新委任的谘询委员会成员。他同时向离任的主席袁国勇教授及各成员致谢，感谢他们在任内提出的专业意见及对谘询委员会的重大贡献。袁国勇教授担任谘询委员会主席六年，将于四月一日离任。

　　谘询委员会于二○○○年四月一日成立，属非法定机构，就食物安全及环境卫生事宜向政府提供意见。其职权范围包括：

＊　审议有关食物安全、环境卫生和禽畜公共卫生的政策，就该等政策向食物及卫生局局长提供意见，以及监察有关政策的实施情况；

＊　向食物及卫生局局长就规管农场、食物业处所、食物危害因素和食物成分等事宜提供意见；

＊　收悉有关处理重大食物和农场事故的报告；及

＊　就社区教育和宣传计划向食物及卫生局局长提供意见，以促进市民对食物安全的认识及提高他们对保持环境卫生的责任感。

　　谘询委员会由一名主席、十五名非官方成员及四名当然委员组成。谘询委员会新成员名单如下：

主席
方和

委员
陈湘基教授
陈恩强教授
卓凤婷
何兆桓
何良医生
刘耀辉
李志强
梁冯令仪医生
李晓莉
卢子健博士
卢毓琳教授
莫李美瑜
黄宝财教授
胡绍燊教授
余国滔博士

当然委员
食物及卫生局局长〔食物及卫生局常任秘书长（食物）作为他的候补委员〕
渔农自然护理署署长
食物环境卫生署署长
卫生署署长


完

２００９年３月２７日（星期五）
香港时间９时３６分