新闻公报

三聚氰胺事件专家小组向政务司司长呈交报告

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  食物及卫生局局长兼三聚氰胺事件专家小组主席周一岳今日(十月二十日)向政务司司长呈交报告,汇报专家小组的工作和就如何加强管制奶类产品中的三聚氰胺提出建议。

  周一岳指出,报告肯定政府处理今次三聚氰胺事件的方向,并提出多项建议。

  他说:“我非常感谢担任小组及工作组的各成员为专家小组提供的专家意见及建议。在专家小组带领下,各决策局及部门紧密配合,使到我们顺利而有效地处理好多项工作。”

  在医疗服务工作方面,专家小组认为医院管理局的18间指定普通科门诊诊所及9间特别评估中心能应付为本港12岁或以下儿童进行健康检查的需求。小组赞同卫生防护中心的电话热线应继续在平日及星期六上午的办公时间提供服务,但由于需求减少,因此可停止星期六下午及星期日的服务。

  报告建议卫生防护中心继续实行通报个案安排及每日公布个案报告的做法。

  专家小组认为医院管理局(医管局)设立的指定门诊诊所及特别评估中心的安排可以继续,但当局应密切监察服务需求情况,如有需要便应调整服务时间。此外,当局亦应继续每日通报及公布接受检查人数。

  在治疗方面,专家小组详细讨论了个案定义、呈报准则、临床治理,以及就受三聚氰胺污染奶类产品所引致的疾病作进一步研究的范围。食物及卫生局会就事件的发展与国家卫生部保持紧密联系,交流意见及经验。

  专家小组通过采用一套更明确的个案定义,将个案分为三类:怀疑病例、临床病例及确诊病例。卫生防护中心会把香港的个案定义转达国家卫生部及世界卫生组织,并通知本地的医护人员。

  专家小组同时建议继续使用卫生防护中心现行的呈报准则,即“任何呈肾病(包括结石)症状并曾食用含三聚氰胺乳类产品的儿童”。

  关于临床治理,医管局日后会根据各项新证据与实际经验,以及其他服务因素,重新检视指定普通科门诊诊所,把个案转介至特别评估中心的准则。

  在数据分析方面,医管局会有系统地分析由指定普通科门诊诊所及特别评估中心收集所得的数据。有关结果会用作进一步风险评估及风险传达,以及改进个案转介准则及临床治理工作常规。

  政府会委托机构研究三聚氰胺对人类健康可能造成的中、长期影响,包括进行实验室研究及基本科学研究。这些工作应以卫生署、医管局及大学多方合作的形式进行。

  在食物安全方面,专家小组通过各种含奶类成分的食品的优先检测名单,优次顺序如下:婴儿奶粉及婴儿食品;未经加工奶类/鲜奶;乳类产品;以乳类为主的甜品/甜食;饮料及饮品;谷类及谷类制品;含奶类产品的腌制品/甜食;汤水、酱料、肉汁及沙律酱。检测结果应继续每日以新闻稿及在网上公布。

  就监察策略而言,专家小组建议食物安全中心扩大检测范围,以包括本地食品惯常使用的内地原材料。

  在检测计划方面,专家小组同意食物安全中心逐步调节检测样本的数量,由每日100个调低至每周100个。

  专家小组亦建议,食物安全中心可在三个月监察期完结后进行检讨,以决定进行检测的目标产品及频密度,作为恒常监察计划的一部分。除了进行检测以监察有关情况外,中心如曾发现不符合法定标准的食品,会要求拟进口该等食品的进口商提交有关食品三聚氰胺含量的适当证明文件。

  至于对食物含三聚氰胺的规管标准,专家小组认为现时政府订定三聚氰胺的法定上限已非常严格,足以保障市民健康,并应继续维持。

  在检测能力方面,食物及卫生局会检讨政府化验所的中长期资源需求。因知悉有些私家化验所为业界提供检测三聚氰胺的服务,政府化验所已于九月二十三日举办就乳类产品所含的三聚氰胺进行化学检测的技术研讨会。

  周一岳总结说:“专家小组会推行上述的建议,并确保各项职务能迅速而有效地完成。三个工作组会密切监察各项建议的落实,并在三个月内,向专家小组报告进度。”

  “我们会对事件的最新发展保持警觉,并把释除公众疑虑列为首要工作。我们会继续向政务司司长报告工作的最新进展。”

  在发现奶粉及奶类产品受三聚氰胺污染下,由食物及卫生局局长担任主席的三聚氰胺事件专家小组于九月二十六日成立,以确保本港市民的健康获得保障。专家小组下设医疗服务工作组、治疗工作组和食物安全供应及管制工作组,专责研究不同事宜。

  报告今日公布,可于食物及卫生局网页阅览,网址为www.fhb.gov.hk。




2008年10月20日(星期一)
香港时间18时48分

2019年4月12日