新闻公报

中秋节前不会增加进口活鸡

　　食物及卫生局发言人今日（八月十九日）表示，政府不会在中秋节前增加内地进口活鸡数量，进口量维持于每日16,000只上限。

　　发言人说：“鉴于禽流感的威胁仍在，加上近日批发市场每日皆有剩余鸡只，政府在评估后，相信现时的进口活鸡量足以应付节庆期间市民对活鸡的需求，亦能平衡禽流感风险控制的需要，故决定维持内地活鸡供应量不变。”

　　八月至今，可供应市场的活鸡平均每日约有28,000只，而批发市场每日剩余的活鸡量则平均约为4,000只。

　　渔农自然护理署一直密切监察市场剩余活鸡的情况，并已加强批发市场的生物安全及消毒措施，包括协助批发商每天清洗其铺位及每星期两次在市场进行彻底消毒。该署亦鼓励批发商尽量避免积存活鸡在批发市场，剩余的活鸡和新运到批发市场的活鸡会有明确标签及分开存放。

　　发言人补充说，政府亦会尽力确保冰鲜鸡和冷藏鸡的供应稳定，让市民有不同的选择。

　　此外，政府会继续严格执行零售市场“活鸡不过夜”措施，密切留意活家禽批发市场、零售市场和农场的卫生情况，又会联同内地有关当局，堵截非法进口禽鸟活动，保障公众健康。


完

２００８年８月１９日（星期二）
香港时间１７时４９分