新闻公报
食物及卫生局局长：马术比赛 香港准备就绪（附图）
食物及卫生局局长周一岳今日（八月五日）视察位于沙田的香港奥运马术场地和奥运村，实地了解奥运马术比赛的最后准备工作。
周一岳藉此机会鼓励前线员工，并要求他们作好准备，迎接任何挑战，提供一流场地，让马匹以最佳的状态作赛。他又指示员工在马术比赛期间致力提供优质医疗服务，并保障场内食物安全。
周一岳参观了马匹隔离办事处、马厩、膳食范围和医疗站，亲睹渔农自然护理署、食物环境卫生署、卫生署、医院管理局、医疗辅助队员工和义工为赛事作出的积极准备。
周一岳赞赏辖下部门员工所付出的努力，并希望员工以最高的专业水平，把奥运和残奥马术项目比赛办得有声有色。
周一岳亦趁机与法国、荷兰、加拿大和香港的参赛队伍交谈，并与国际马术联会兽医委员会主席Nigel Nichols兽医会面。Nigel
Nichols和参赛队伍都对大会提供的设施和服务感到满意。他们表示马匹对香港的环境适应得很好，有些队员成员更称赞香港的马厩是他们所见过中最好的。
完
２００８年８月５日（星期二）
香港时间１８时１６分