新闻公报
建议的营养标签制度已平衡食物选择多元化的需要
食物及卫生局发言人今日(四月二十五日)回应传媒查询时指出,政府在制订建议的营养资料标签制度时,已小心平衡协助消费者选择食物,以及维持食物选择多元化的需要。
有鉴于美国和加拿大已采取较严谨的标签制度,以及部分预先包装食品已遵从建议的规定,发言人相信因营养资料标签制度而未能进口香港的附有声称的食品,数目远比业界所声称的为少。
据业界估计,若附有营养声称的食品不可受惠于小量豁免制度,可能会有2.5%进口本港的预先包装食物会撤离香港市场。
发言人续说:“然而,产品的更新是业界的惯常做法,市面产品的转换平均约为每年14%。”
发言人亦指出,政府的民意调查显示市民强烈支持建议的营养标签制度。
受访的860名市民中,93%同意附有营养声称的预先包装食物,应列出营养资料以支持所作的声称。约81%受访者认为,即使营养资料标签制度会令食物选择减少,仍然值得推行这项制度。
逾90%受访者甚至认为规定所有附有声称的预先包装食物,不论其销量如何,一律须列出营养资料,是合理的做法。
不少受访者不赞同为每年销量三万件或以下的食品实施小量豁免。
发言人说:“我们期盼与立法会议员携手合作,以公众健康为大前提,通过营养标签规例。”
完
2008年4月25日(星期五)
香港时间19时07分