新闻公报

食物及卫生局局长谈营养资料标签制度

　　以下为食物及卫生局局长周一岳今日（十二月十一日）在立法会大楼会见新闻界的谈话全文：

记者：两年（宽限期）可否延长？

食物及卫生局局长：我们考虑了很久。有些人想要三年，有些人想要半年，我们中间落墨应差不多，最重要是我们的考虑不是如何去平衡，反而是业界是否做得到。我们现时看到是很多食品的shelf life（上架期限），大约是两年之下，两年内应该差不多全部业界都可以做得到。

记者：你有否觉得议员在营养标签开了绿灯？

食物及卫生局局长：我很多谢他们帮手。他们对这议题很熟识，我们也和他们做了很多的沟通。刚才我也说过，过去一年，我们反覆看过如何开展才是最好，最早我们想分开两个阶段去做，这样反而会太迟，未必最有效，现时将有声称和强制的食物合并一起做，相信对市民有很大的收益。

（请同时参阅谈话内容英文部分）


完

２００７年１２月１１日（星期二）
香港时间１８时４６分